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卤料碰毛豆的做法
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用料:
干桂树皮
一块
五香桂树叶
一片
八角
一块
散装毛豆
一碗
花椒
适量
小贴士:
放到锅里煮的卤料一定要煮很长时间,因为这些都是硬卤料。
做法:
1.
准备食材。
2.
拿一个盆里放五香桂树叶,八角,干桂树皮,花椒煮。
3.
洗毛豆。
4.
煮沸后十五分钟后,再向里头加毛豆。
5.
十分钟后在捞起来放到碗里,装盘。