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香喷喷蛋挞的做法
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用料:
蛋挞皮
12个
鸡蛋
3个
糖
30克
牛奶
120克
淡奶油
50克
炼乳
一勺
葡萄干
适量
香蕉
一根
小贴士:
水果可以自己选择,调好的蛋挞液,一定过滤,这样口感细腻
做法:
1.
蛋挞皮拿出来室温解冻
2.
把白糖放牛奶里面,隔温水搅拌至融化
3.
鸡蛋用打蛋器搅匀,慢慢倒入步骤2,加入淡奶油,炼乳搅拌均匀
4.
过滤两遍
5.
很细腻哟
6.
蛋挞里面放入洗干净的葡萄干和香蕉丁,喜欢什么可以自己加
7.
上火180,下火200,烤30分钟
8.
是不是很漂亮啊
9.
香喷喷的蛋挞来了……