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蜜汁叉烧(电饭煲版本)的做法
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用料:
梅花肉
500g
李锦记叉烧酱
2汤勺
蜂蜜
1汤勺
料酒
少许
生抽
少许
姜`蒜
适量
做法:
1.
梅花肉里放入2汤勺叉烧酱,1勺蜂蜜,料酒,生抽适量,用手抓均匀放入冰霜冷藏一天。(想吃叉烧提早腌制放入冰霜冷藏容易入味)
2.
锅中收入花生油,小火再放入姜蒜爆香。
3.
放入腌好的叉烧小火煎干水份再煎到两面金黄。
4.
电饭煲中放一点点油,再把煎好的肉放进煲中摁煮饭功能。
5.
电饭煲版的叉烧成品。
6.
小孩的至爱。