用料：
- 干银耳 20克
- 红枣 6颗
- 干桂圆肉 20克
- 枸杞 10-12粒
- 冰糖 适量
- 清水 适量
小贴士：
1、夏天银耳用冷水泡发最好，冬天可以用温水泡。2、一定要文火慢熬，时间煮久一点才能熬出粘稠有胶质的浓汤。3、水要一次性加够，枸杞不能久煮，要在最后放入。
做法：
- 1. 准备好所有食材。
- 2. 提前把银耳放入清水中泡软。
- 3. 将泡软后的银耳去蒂撕成小朵洗净，红枣去核，桂圆干去掉壳和核跟枸杞一起洗净备用。
- 4. 锅中放入清水烧开，把除枸杞外的所有食材放入锅中大火煮开。
- 5. 转中火煮5分钟。
- 6. 把食材转入电炖锅中，设置文火慢炖。
- 7. 盖上锅盖慢炖3小时左右，放入枸杞焖5分钟就可以了。
- 8. 成品图再来一张！