牛腩西红柿汤的做法

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用料：
牛腩 600克
西红柿 2个
姜 一小块
八角 2个
桂皮 一小块
葱两根
香菜 2跟
米酒 2勺
盐少许

小贴士：

煮面条汤的水放平常煮米饭一样多的水就可以了

做法：

1. 牛腩洗干净
2. 切块
3. 冷水下过大火煮开火在煮三分钟
4. 洗干净
5. 把西红柿切块，姜切短用刀拍下
6. 盐，米酒八角，桂皮，姜，西红柿一起放在过里煮
7. 我是拿电高压锅煮的
8. 煮好后装碗里，撒上葱和香菜就可以了