
用料:
- 魔芋 300克
- 青瓜(小) 一根
- 陈醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
- 鲜味酱油 适量
- 芝麻(装饰) 少许
- 干果(装饰) 少许
- 黑胡椒粉 少许
做法:
- 1. 魔芋洗净切粗条
- 2. 再切细条
- 3. 锅中烧开水,放入魔芋丝
- 4. 焯一下
- 5. 捞出沥干水分
- 6. 黄瓜切丝
- 7. 黄瓜码入魔芋中
- 8. 切蒜末
- 9. 蒜末码入黄瓜上
- 10. 碗中倒入醋
- 11. 鲜味酱油
- 12. 黑胡椒粉
- 13. 盐
- 14. 白糖
- 15. 香油
- 16. 搅拌均匀
- 17. 把调好的酱汁淋上
- 18. 搅拌均匀
- 19. 撒上芝麻
- 20. 一道美味的凉拌魔芋丝就做好了
- 21. 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!