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  • 用料:

  • 鸡翅  12只
  • 咖喱酱  2匙
  • 生粉  1匙
  •  1/2匙
  • 豉油  1/2匙
  • 胡椒粉  1/2匙
  •  3匙
  • 食油  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

想知道鸡翅是否已煮熟,可用筷子插过鸡翅没出血水表示已熟了

做法:

  • 1. 鸡翅解冻清洗后,用1匙咖喱酱、生粉、糖、豉油、胡椒粉拌匀腌2小时
  • 2. 余下的1匙咖喱酱用水调匀备用
  • 3. 热锅下食油
  • 4. 下鸡翅煎至金黄色
  • 5. 反面再煎另一面至金黄色
  • 6. 下咖喱兑水的酱汁
  • 7. 盖上锅盖小火将鸡翅煮熟,熄火
  • 8. 盛起下葱花,一道美味的咖喱鸡翅就完成了