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  • 用料:

  • 山药  一根
  •  适量
  • 辣椒  一个
  • 生姜  适量
  • 大蒜  适量
  • 生抽  少许
  • 葱花  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 取一根山药.去皮清洗干净.
  • 2. 切片备用
  • 3. 肉切片备用
  • 4. 准备生姜大蒜和辣椒
  • 5. 油热锅加生姜和肥肉煸出油
  • 6. 加肉翻炒加盐
  • 7. 加入山药和辣椒大蒜.翻炒均匀
  • 8. 加少许生抽
  • 9. 翻炒至熟即可
  • 10. 盛盘撒葱花
  • 11. 摆拍