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草莓酸奶华夫饼的做法

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  • 用料:

  • 黄油  50
  • 牛奶  140
  •  30
  •  少许
  • 鸡蛋  一个
  • 香草精  少许
  • 低粉  15
  • 泡打粉  一小勺
  • 小苏打  少许
  • 自制酸奶  适量
  • 草莓  适量

小贴士:

非常简单 易上手 适合我这样的懒鬼和烘焙新手

做法:

  • 1. 首先把黄油放入干净的盆里 隔水融化
  • 2. 放入牛奶一同搅拌均匀 同时放入糖和盐
  • 3. 不必煮沸 全部融合就可以了
  • 4. 放入一个鸡蛋和少许香草精 继续搅拌
  • 5. 全部搅拌均匀的样子
  • 6. 放入小苏打和泡打粉 这是懒人版 如果不喜欢用泡打粉就打发蛋白吧
  • 7. 再筛入低粉 十字搅拌均匀
  • 8. 如图一样的面糊就可以了
  • 9. 放入五格华夫模具里 配方可以烤两盘
  • 10. 放入预热好的烤箱 150度25分钟
  • 11. 非常好脱模 闻着就超级香
  • 12. 放上自制的浓稠酸奶 再点缀些草莓酱
  • 13. 不要太好吃了有没有