用料：
- 8寸蛋糕 一个
- 草莓 适量
- 淡奶油 300克
- 糖粉 30克
做法：
- 1. 美美哒
- 2. 首先做好一个8寸的戚风蛋糕，将蛋糕切开3~4片，或者是用蛋糕卷的蛋糕底
- 3. 然后用圆形的4寸或6寸慕斯模具压出圆片，再用油纸剪出一片稍微比蛋糕圆片大一点的圆形纸张
- 4. 淡奶油加糖粉打发至稍微流动有纹路出现
- 5. 8齿裱花嘴装入一次性裱花袋内
- 6. 装入打发好的淡奶油
- 7. 取一蛋糕片稍微对折，挤上奶油
- 8. 垫上油纸后再按照挤曲奇的手法挤出花纹
- 9. 再将做好的简易蛋糕拼接起来，插上对半切开的草莓即可