红烧黄花鱼的做法

做法：

• 1. 黄花鱼解冻。
• 2. 平底锅倒适量的油烧热，改成小火煎两面上色。
• 3. 另起炉把平底锅的油倒进去，八角，姜片，蒜瓣，花椒干辣椒爆香，放黄花鱼，倒入料酒，生抽，红烧酱油，
• 4. 最后加入适量的开水，烧到汁少了就可以了，不用加盐。
• 5. 成品图