
用料:
- 阿妈麻辣香锅 1包
- 土豆 1个
- 油麦菜 4个
- 西兰花 18朵
- 蒜苔 适量
- 面筋 适量
- 千张 一张
- 绿豆芽 一小把
- 老豆腐 1块
- 红萝卜 1个
- 金针菇 适量
- 木耳 8朵
- 香菇 3朵
- 花生 适量
- 香菜 适量
- 火腿 2个
- 油 适量
- 花椒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 辣椒 适量
做法:
- 1. 准备好所有材料洗干净
- 2. 基本上所有材料都要用热水过一下
- 3. 把所有的过完水后准备好所有材料准备开火
- 4. 适量油热之后放入花椒和辣椒炒出香味
- 5. 放入我们的神奇阿妈香锅和豆瓣酱加入少量料酒和耗油
- 6. 加入香葱生姜蒜出味
- 7. 依次放入我们的食材
- 8. 最后放入香菜炒一下准备出锅
- 9. ok完工