豆沙馅芝麻南瓜饼（电饼铛版）的做法

做法：

• 1. 成品图先来一张！
• 2. 老南瓜去皮洗净。
• 3. 把南瓜切成厚片。
• 4. 将切好的南瓜片装盘上蒸锅蒸15分钟。
• 5. 南瓜蒸熟后趁热放入容器中用勺子压成泥。
• 6. 加入糯米粉。
• 7. 用勺子搅拌成疙瘩状后就开始揉面。
• 8. 将糯米粉揉成光滑的面团后盖上潮毛巾醒发半小时。
• 9. 准备好白芝麻和豆沙馅。
• 10. 将面团分成均匀的小剂子。
• 11. 取一个小剂子用手捏成中间稍厚四周薄的饼皮，加入适量的豆沙馅儿。
• 12. 把饼皮收口圆成圆形的面团。
• 13. 将面团放入装白芝麻的碗中裹满芝麻后，拿起来用手轻轻拍打一下使芝麻粘在面团上。
• 14. 案板上抹上少许油把面团放在上面压扁成饼。
• 15. 按此方法把所有的南瓜饼都做好。
• 16. 电饼铛上下两面刷油预热好后，把南瓜饼放入锅中盖上盖子按下烙馅饼键。
• 17. 3分钟后听到滴声提示打开锅盖翻面再来两分钟就可以啦！
• 18. 成品图再来一张！