用料：
- 海苔 两张
- 米 若干
- 黄瓜、萝卜、生菜等 若干
- 寿司醋 适量
- 芥末酱 适量
小贴士：
卷一定要压紧，蛋卷倒是无法了。里面的料切粗而精，不用放多！
做法：
- 1. 备料，一目了然
- 2. 煎蛋饼
- 3. 焯蟹棒
- 4. 切料
- 5. 待米半温时用寿司醋拌匀，米不宜太干
- 6. 铺保鲜膜
- 7. 铺海苔
- 8. 铺米饭，米不宜太厚
- 9. 第一张咸菜型
- 10. 成功了☺不过卷的时候还是悟了半天
- 11. 第二张清香型，不过料放多了，长的有点胖了
- 12. 第三张蛋卷，第一次摊出这么薄的蛋饼，给自己一个赞
- 13. 怎么样？不过怎么同样大小的海苔，塑形成这样了☺☺
- 14. 装盘开吃了，芥末酱辣的我想起北京的芥末堆了 ，辣的七窍生烟☺☺祝大家开心做厨娘！