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红烧瑜伽大虾的做法

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  • 用料:

  • 竹节虾
  • 粉丝

做法:

  • 1. 去除虾线,新鲜的虾虾线很干净
  • 2. 虾中间部位开洞,虾尾从里面拉出来,摆好造型
  • 3. 下油锅煎制八层熟,倒生抽,蚝油,糖,加少许水焖3分钟
  • 4. 加入泡好的粉丝再炒两分钟,大火收汁即可!记住不用放盐
  • 5. 不放粉丝也可以放芦笋,也好吃
  • 6. 记住,虾一定要大才有口感,普通的虾做出来口感不同