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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 芥菜汁  适量
  • 酵母  适量
  • 调好的猪肉馅  适量

小贴士:

柳叶*捏褶时,要捏均匀。

做法:

  • 1. 温水化开酵母,倒入芥菜汁。
  • 2. 把芥菜汁倒入面粉中合成团醒发。
  • 3. 醒好后揉光滑。
  • 4. 下剂。
  • 5. 擀皮。
  • 6. 放上馅在包子的底部捏一个褶。
  • 7. 然后在左边捏一下,右边再捏一下。一只捏到底。就成了一个柳叶包子。
  • 8. 摆盘。