凉拌香芹豆腐干的做法

做法：

• 1. 大头贴。
• 2. 准备食材。香芹去叶，豆腐干一把。
• 3. 香芹切段。用盐水浸泡，去去农药。
• 4. 豆腐干切条。
• 5. 锅内水开口，放入香芹开水焯一下。
• 6. 香芹快熟的时候放入豆腐干焯。
• 7. 捞出后浸入凉水中。
• 8. 淋干水，放入盐，花椒粉，醋，味极鲜。芝麻，葱花，蒜末，麻麻花。
• 9. 锅内热油，放麻椒爆香，油热后，浇到葱花，麻麻花，芝麻上。
• 10. 搅拌均匀。即可。
• 11. 成品图。