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酱爆鱿鱼卷的做法
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用料:
鱿鱼
1个
青椒
半个
红椒
半个
姜
几片
蒜
1瓣
豆瓣酱
1勺
蚝油
适量
小贴士:
豆瓣酱和蚝油都有咸味,所以不要加盐。
做法:
1.
蒜切片
2.
姜切片
3.
红椒洗净切条状
4.
青椒洗净切条状
5.
鱿鱼去掉红衣
6.
切刀花
7.
8.
切小块
9.
鱿鱼放入沸水中汤卷
10.
捞起过冷水
11.
热油锅,爆香姜蒜、豆瓣酱
12.
放鱿鱼卷翻炒片刻
13.
加入青红椒,翻炒断生
14.
调入蚝油,翻炒均匀
15.
一道美味的酱爆鱿鱼卷就做好了
16.
我是Axia囡,来香哈一起交流吧