打印

猴子宝宝馒头的做法

www.xiangha.com/caipu/94832206.html

  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 紫薯泥  30克
  • 南瓜泥  30克
  • 酵母  2克
  • 温水  适量

做法:

  • 1. 面粉中加入南瓜泥,酵母
  • 2. 和成面团
  • 3. 面粉中加紫薯泥,酵母
  • 4. 和成面团
  • 5. 面粉中加酵母温水
  • 6. 和成面团三种颜色的面团放温暖处发酵至原来的两倍大即可
  • 7. 取1块南瓜面团揉成圆
  • 8. 用大拇指按出耳朵的形状
  • 9. 取1块彩色面团擀成圆片,上面用竹签向下压一下如图
  • 10. 再用紫色面团做出眼睛,嘴巴和猴子的紧箍咒
  • 11. 沾点水把它们粘好如图即可
  • 12. 成品图
  • 13. 蒸熟后的样子!(面有点软了,蒸出来有点塌)