用料：
- 糯米粉 50g
- 粘米粉（大米粉） 50g
- 澄粉 25g
- 低筋粉 25g
- 炼乳 两大勺
- 精炼油 35g
- 白糖 50g
- 牛奶 250g
- 甜菜头（红色汁） 30g
- 菠菜（绿色汁） 30g
小贴士：
和好的面，放入蒸笼，大火15分钟，拿出用筷子迅速搅均匀，待彻底凉透，才可制作。
做法：
- 1. 这是咱们需要的几中粉
- 2. 熊猫炼乳
- 3. 制作冰皮月饼的模具
- 4. 将准备好的原料加入粉中，搅拌均匀，上笼蒸15分钟取出，再次搅拌均匀，待彻底凉透，即成冰皮。
- 5. 如果买的是50g的模具，就將面团下成30g一个，豆沙馅下成20g一个。
- 6. 包入豆沙，收好口。
- 7. 模具里摸一点炒熟面粉，再放进来（方便取出）
- 8. 盖上底盖，轻轻按压。
- 9. 取出来，就是这样一个个漂亮的月饼了，