凉拌金针菇的做法

做法：

• 1. 蒜头 剁椒 葱花 生抽 食用盐
• 2. 买回家的金针菇清洗干净
• 3. 装盘备用
• 4. 蒜头切碎
• 5. 热锅凉油
• 6. 油温5成热放入切好的蒜抹
• 7. 蒜头爆香加入剁椒
• 8. 放入食用盐翻炒均匀
• 9. 放入生抽
• 10. 翻炒均匀起锅
• 11. 烧好的蒜头剁椒汁浇在金针菇上面 上锅蒸 8--9分钟
• 12. 起锅洒上葱花即可
• 13. 成品图