用料：
- 猪肉 300g
- 四季豆 150g
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 老抽 适量
- 辣椒 3颗
- 蒜 2瓣
- 打抛叶 一小抓
小贴士：
四季豆要掌控火候，熟了就立马出锅，久了，不脆，影响口感！四季豆换成青豆角更加好，比较脆
做法：
- 1. 清洗四季豆，并切丁
- 2. 猪肉切丁，肥瘦分开
- 3. 蒜，辣椒切碎
- 4. 开火，凉锅下肥肉丁，煎出油
- 5. 下辣椒蒜，瘦肉丁
- 6. 放盐，酱油，老抽，蚝油调味，蚝油多放
- 7. 加入豆丁翻炒一会，至四季豆七分熟
- 8. 加入打抛叶，翻炒一分钟，即可出锅
- 9. 成品出锅