
用料:
- 海带丝 250克
- 葱花 10克
- 大蒜 3颗
- 鸡精 3克
- 酱油生抽鲜的 8克
- 陈醋 5克
- 洋葱 8克
- 胡萝卜 15克
- 花椒粉 5克
- 熟香油 5克
做法:
- 1. 买的海带丝多冲洗漂几次弄干净了
- 2. 取18根长度宽度差不多的沥水
- 3. 取9颗理齐捆绑着一端
- 4. 编起辫子 不紧不松就好
- 5. 头和尾都好好固定捆绑着
- 6. 如此切胡萝卜丝 洋葱圈和丁 葱花 蒜泥丁
- 7. 海带丝移入盘子里铺垫胡萝卜丝
- 8. 装饰眼睛眉毛嘴巴 和辫子上的花朵
- 9. 酱油围着辫子滴一圈入盐味 不要太多
- 10. 鸡精 醋 酱油 花椒粉 调匀
- 11. 大蒜丁丁碎末点缀辫子
- 12. 葱花围着辫子撒一圈
- 13. 用猫多哩做眼睛 刚弄好的酱汁围着辫子浇一下就好
- 14. 吃的时候用刀和剪刀分段就好