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  • 用料:

  • 杏仁  160克
  • 纯净水  1200毫升
  • 蜂蜜或者冰糖  适量

小贴士:

1.也可以用80克杏仁,我用了160分两次是为了提高杏仁露的纯度。
2.喜欢凉的也可以不用热。
3.喜欢甜的多加点冰糖或者蜂蜜,喜欢原味儿的可以不加。

做法:

  • 1. 杏仁浸泡三四个小时,搓皮。再用凉水浸泡放入冰箱冷藏五个小时以上。
  • 2. 将纯净水倒入豆浆机,杏仁分两次放入漏网中,启动豆浆机,打好后自动停止,再加入剩下80克杏仁打好。。
  • 3. 手工做一个过滤网备用。
  • 4. 将打好的杏仁露过滤一遍,杏仁渣可以留作他用(可以做杏仁渣饼也可以丢弃不用),杏仁露放小奶锅热一下加入蜂蜜或者冰糖,可以喝啦。
  • 5. 看着有没有诱惑呢??