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  • 用料:

  • 毛豆  半斤
  • 生姜  适量
  • 蒜头  适量
  • 干红辣椒  适量
  • 绿茶  适量
  • 花椒  适量
  • 桂皮  少许
  • 八角  一个
  • 食用盐  两小勺
  • 香叶  少许

小贴士:

清洗毛豆一定要用双手搓洗才干净卫生

做法:

  • 1. 绿茶 香叶 桂皮 八角 生姜 蒜头 红椒 花椒
  • 2. 毛豆放入食用盐浸泡一会
  • 3. 用双手搓洗干净
  • 4. 清洗干净的毛豆装盘 备用
  • 5. 调料里面加入两勺食用盐
  • 6. 加入青水,
  • 7. 煮沸腾
  • 8. 倒入毛豆 煮开转文火20分钟
  • 9. 煮好的毛豆放在汤汁里面多浸泡一会更入味哦!
  • 10. 茶香毛豆出锅啦!
  • 11. 装盘 品尝