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椰奶西米糕的做法
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用料:
西米
适量
椰奶
400g
吉利丁片
四片
1.白糖
30
2.白糖
35
小贴士:
我放入冰箱大概是十分钟样子,注意冻的时候不要冻过头不然会不好吃,只有冻到成型就可以了
做法:
1.
把西米和白糖2煮成这样,弄清水洗一遍,滴干水分
2.
用清水泡软吉利丁片
3.
椰奶和白糖搅拌用电磁炉加热一下在把吉利丁片放进去搅拌均匀
4.
保鲜盒或者盘子放入西米,铺均匀盒或盘内(留两勺西米)
5.
把两勺西米放入椰奶中搅拌,加入西米中,放冰箱冷藏至成型为止(