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  • 用料:

  • 空心菜  500g
  •  半头
  • 干辣椒  适量
  • 料酒  一勺
  • 生抽  一勺
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 准备空心菜洗净
  • 2. 对切后控干水份
  • 3. 准备蒜和干辣椒 不喜欢辣可以不放
  • 4. 将蒜切片
  • 5. 将辣椒和蒜放入油锅中炒香
  • 6. 倒入空心菜快速翻炒 放入生抽 料酒 盐 鸡精 翻炒均匀 滴入香油即可出锅
  • 7. 好吃又下饭的蒜香空心菜做好啦