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  • 用料:

  • 海带  100克
  • 猪肉  30克
  •  适量
  • 大蒜  少许
  • 青椒红椒  少许
  • 玉米油  适量
  •  适量
  • 生抽  少许
  • 蚝油  少许

小贴士:

1、泡发后的海带如果很硬的话需要煮熟后再炒,否则炒不熟。

做法:

  • 1. 海带提前泡发,切块,猪肉切片,葱切末,红椒青椒切块,大蒜切片。
  • 2. 锅内放油烧热,放入肉片和葱末翻炒片刻。
  • 3. 肉片变色后放入生抽和蚝油调味。
  • 4. 放入海带翻炒片刻。
  • 5. 放盐调味,放入蒜片炒匀即可。
  • 6. 成品图。