用料：
- 武昌鱼 1条
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 花椒粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
小贴士：
每次做法的步骤都忘了拍照，只拍了这几张，做法是很简单的，只要根据鱼的大小，掌握蒸的火候就行了
做法：
- 1. 把鱼洗干净，之后放上料酒生抽盐葱姜，然后先腌制半个小时至一个小时左右。
- 2. 放到蒸锅里开始蒸15分钟左右，端出放上葱丝，锅中倒入油烧热，放入花椒粒，炸成花椒油
- 3. 捞出花椒粒，趁着油热浇在蒸好的鱼上就好啦
每次做法的步骤都忘了拍照，只拍了这几张，做法是很简单的，只要根据鱼的大小，掌握蒸的火候就行了