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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 青椒  两个
  • 火腿肠  两根
  • 青菜梗  少许
  • 葱花  少许

小贴士:

配菜可以随意搭配,这个量可以做八个左右,面糊不要太稀,

做法:

  • 1. 准备好菜饼所需的食材,
  • 2. 面粉大概一小碗
  • 3. 所有配菜切丁备用
  • 4. 面粉里依次放入鸡蛋,盐,十三香,鸡精
  • 5. 将所有配菜放入面粉中
  • 6. 加水调成面糊
  • 7. 电饼档预热,倒少许油,用汤勺将面糊放入电饼档,烙至两面金黄就可以出锅了,
  • 8. 好了,开吃吧!