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黄金拔丝蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 低筋粉  85克
  •  1克
  •  70克
  • 玉米油  100克
  • 蜂蜜  5克
  • 肉松  50克

做法:

  • 1. 鸡蛋里加入盐和糖。
  • 2. 打发至纹路不会立刻消失。
  • 3. 筛入低筋面粉。
  • 4. 翻拌至无干粉无颗粒。
  • 5. 加入蜂蜜和玉米油。
  • 6. 翻拌至蜂蜜和玉米油完全融和。
  • 7. 加入肉松。
  • 8. 翻拌均匀。
  • 9. 准备中号纸杯9个,用勺子舀入8分满。
  • 10. 烤箱上下火170度预热,中层烤20分钟。
  • 11. 成品图。
  • 12. 成品图。