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凉拌黄瓜松花蛋的做法
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用料:
黄瓜
松花蛋
蒜瓣
盐
鸡精
蚝油
生抽
醋
香油
小贴士:
这是一道快手菜,只要几分钟就可以搞定
做法:
1.
黄瓜一根洗干净,松花蛋两个,蒜瓣两个
2.
黄瓜用刀拍扁划开四瓣,斜切成小块装入盘中
3.
松花蛋剥壳洗干净切小块
4.
准备一个碗把蒜瓣拍碎放入碗中,加少许盐和鸡精,醋,生抽,蚝油,香油搅拌均匀,喜欢吃辣的可以放点辣椒油
5.
把调好的凉拌汁浇在盘中就可以了
6.
开动吧,是不是又简单又快捷关键是味道很不错