用料：
- 低精面粉 140g
- 鸡蛋 2个(50g左右一个)
- 纯牛奶 80g
- 糖粉 140g
- 黄油 100g
- 泡打粉 6g
- 可可粉 15 g
- 巧克力 50g
- 巧克力豆 70g＋20g(表面装饰)
- 细盐 2g
做法：
- 1. 材料称好
- 2. 牛奶，糖粉，盐，鸡蛋一起搅拌均匀(要放两个鸡蛋)
- 3. 搅拌均匀
- 4. 搅拌好之后，分次筛入低精面粉
- 5. 可可粉，泡打粉过筛下去
- 6. 搅拌均匀无颗粒状
- 7. 黄油和巧克力隔水融化
- 8. 黄油倒入巧克力酱中搅拌均匀
- 9. 将融化的巧克力酱倒入面糊里，搅拌均匀
- 10. 放入70克巧克力逗搅拌均匀
- 11. 之后将面糊装入干净的裱花袋里
- 12. 装好口扎金紧，用的时候用剪刀剪稍微大一点的口子方便挤出巧克力豆
- 13. 状入准备好的纸杯里，表面撒上20克巧克力豆在面糊表面，烤箱预热后上火180度，下火165度烘烤
- 14. 放在中层，烘烤18分钟就可以了
- 15. 飘着浓香的巧克力味已出炉，把纸杯去掉，冷却之后就可以品味了
- 16. 拼盘
- 17. 红酒一杯 加巧克力麦芬 再来一盘水果
- 18. 细细品味，慢慢享用浓香巧克力味的麦芬 满满的幸福。