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香酥鱿鱼圈的做法
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用料:
鱿鱼圈
300克
盐
3克
料酒
一匙
五香粉
2克
鸡蛋
两个
面粉
适量
面包糠
适量
食用油
适量
小贴士:
也可以用淀粉,中火炸鱿鱼圈
鱿鱼圈有水份,炸的时候别烫伤
做法:
1.
鱿鱼圈放清水中浸泡解冻
2.
洗净,加盐
3.
料酒
4.
五香粉
5.
抓匀,腌制三十分钟
6.
鸡蛋两个打散
7.
准备好面粉和面包糠
8.
鱿鱼圈先滚一层面粉
9.
过一下鸡蛋液
10.
最后裹满面包糠
11.
依次做完所有
12.
中火油烧至五成热,放入鱿鱼圈
13.
炸至金黄捞出
14.
一道美味的香酥鱿鱼圈就做好了
15.
我是简单love1236,来香哈一起交流吧!