咸蛋黄南瓜的做法

做法：

• 1. 把南瓜洗净切条
• 2. 放1勺盐腌10分钟把水分腌出，再用厨房吸油纸把水擦干
• 3. 加适量淀粉把南瓜条均匀的裹上一层淀粉
• 4. 放入6成热的油锅中炸至外表有点焦
• 5. 炸好的南瓜条
• 6. 把咸鸭蛋黄用勺子碾碎备用
• 7. 锅中倒油把咸蛋黄炒出香味，把炸好的南瓜条倒入翻炒均匀（炒南瓜条的照片丢失了）
• 8. 成品图