打印
  • 用料:

  • 蒲菜  400克
  • 虾仁  适量
  •  1小棵
  •  1小块
  •  适量
  • 玉米油  适量

小贴士:

炒这个菜时,不用放大茴,花椒之类的,我感觉不放这些好吃,清爽可口。

做法:

  • 1. 将需要用的食材洗干净备用。
  • 2. 用一个小锅加入适量清水烧开,然后将洗净切成小段的蒲菜,还有虾仁放锅中焯一下,备用。
  • 3. 起锅熬油,待油烧热,放入切好的葱花,姜丝,还有焯好的蒲菜,虾仁,加入食盐,翻炒均匀。就可以了。