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西班牙冷汤的做法
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用料:
番茄
二个
甜红椒
半个
黄瓜
半根
洋葱
三片
柠檬(取汁)
半个
盐
约三克
橄榄油
十克
帕尔马奶酪
少许
法香
一片
小贴士:
这道冷汤可以加任何你喜欢的蔬菜,有西芹,还可以加一些海鲜类的食材。橄榄油拌匀前加入,是为了能起到乳化。
做法:
1.
用料一览
2.
黄瓜去皮对切
3.
去掉籽,切片
4.
番茄去蒂切块
5.
将食材加入料理机内
6.
洋葱切薄片
7.
红甜椒切丝在切丁
8.
柠檬挤汁
9.
加入料理机内
10.
磨入细海盐
11.
加入橄榄油
12.
搅打至浓汤状
13.
倒入汤盘中
14.
加法香点缀
15.
擦上一些帕尔马奶酪碎
16.
一道美味的西班牙冷汤就做好了
17.
我是简爱,来香哈一起交流吧!