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一分钟秒出 黑芝麻松糕的做法

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  • 用料:

  • 熟黑芝麻粉  110g
  • 芝麻油  25g
  • 蛋白  125g
  • 蛋黄  85g
  •  100g
  • 低筋面粉  42g
  • 气弹  2枚

小贴士:

一次性纸杯底面要剪四个洞刷油~
倒扣要稍微晾一会,再扣出~
想软一点就多挤一点,如果一分钟不够可以加时。

做法:

  • 1. 先将所有主料放入搅拌机搅拌均匀
  • 2. 放入虹吸瓶内,加入两枚气弹,放入冰箱
  • 3. 一次性纸杯底面剪四下,刷点油
  • 4. 将虹吸瓶在冰箱取出,挤去一次性纸杯3/1处即可
  • 5. 微波炉高火一分钟即可,拿出倒扣一会~既成!