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  • 用料:

  • 烤肠  10根
  • 辣椒面  适量
  • 孜然粉  适量
  • 白芝麻  适量

小贴士:

想怎么吃就怎么吃,如果没有烧烤酱可以不用,浇点花椒面那样吃起来更加麻辣过瘾

做法:

  • 1. 买回来的烤肠自然解冻,吃多少解冻多少
  • 2. 碗里准备孜然粉、白芝麻、辣椒面搅拌均匀
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 取一根烤肠然后改刀,两面都改上花刀
  • 5. 锅中刷上一层油,然后下入烤肠煎,我勤快来回不停的煎,防止焦
  • 6. 
  • 7. 煎到开花,然后刷上烧烤酱,每一面都均匀的刷上
  • 8. 刷好酱之后再撒上调发的辣椒孜然面,就可以出锅吃了