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蒜泥白肉的做法
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用料:
肉
400---500克
醋
适量
生抽
适量
姜葱蒜
适量
红油
适量
熟的豆瓣酱
适量
糖
适量
花椒面
适量
小贴士:
肉选猪钩子肉,蒜泥适量多点
做法:
1.
拌匀开吃吧
2.
肉洗净,水煮
3.
水煮半小时,一般,捞出切薄片
4.
姜葱蒜,芝麻辣椒红油,生抽,醋,熟豆瓣酱,糖,花椒面拌匀调好!
5.
把调好的料倒入白肉上,就好了