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咖啡松饼的做法
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用料:
鸡蛋
一个
低筋面粉
85克
咖啡粉
15克
炼乳
一汤匙
纯牛奶
90克
泡打粉
1克
白糖
30克
做法:
1.
准备好所有的材料
2.
把低筋面粉、咖啡粉、泡打粉、白糖混合搅拌均匀
3.
加入炼乳和牛奶拌匀
4.
拌好的面糊
5.
鸡蛋打入碗中
6.
用电动打蛋器打发至浓稠变白,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
7.
把鸡蛋倒入面糊中,翻拌均匀
8.
拌好的咖啡面糊
9.
平底锅小火烧热后,用勺子舀一勺面糊倒入平底锅中
10.
小火煎至金黄色再翻另一面煎至金黄色
11.
成品图