用料：
- 老生姜 2斤
- 红糖 一斤
- 清水 两碗
小贴士：
水煮开后开盖熬煮，水份蒸发的快，要不停的翻动，免得焦了
做法：
- 1. 生姜去皮洗净，稍微留一点没事的
- 2. 把姜切碎
- 3. 倒榨汁机加两碗清水，按水果键，打碎，没有也可以直接倒锅里煮
- 4. 打碎的生姜汁倒出来
- 5. 再倒锅里，把红糖全部加进去
- 6. 盖盖焖煮
- 7. 水来后打开锅盖，翻动生姜汁
- 8. 慢慢熬，要不停的翻动，不翻会焦掉的，直到汤汁浓稠，需要一个小时左右，我这个是两瓶的量，如果想偷懒可以做一半的量
- 9. 装瓶，放冷，冰箱冷藏就可以，放一个月没问题的