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青菜排骨汤的做法
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用料:
排骨
300克
青菜
30克
蘑菇
适量
盐
适量
小贴士:
由于排骨汤本身炖的就很鲜、不需要过多材料佐料添加.
做法:
1.
排骨买回来清洗干净之后焯水去血水脏污.捞出
2.
放入炖锅中加适量水生姜.喜欢别的也可以加一些辅助的佐料
3.
钝到排骨肉烂.汤浓白关火放置冷却.
4.
清洗蘑菇撕小块备用
5.
清洗青菜沥水备用
6.
排骨本身有油不需要油加煮好的汤即可.
7.
烧开以后加入适量盐和青菜蘑菇煮熟即可
8.
盛盘