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馄饨皮菠萝派的做法

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  • 用料:

  • 菠萝  适量
  • 馄饨皮  适量
  • 白糖  适量
  • 凉开水  适量
  • 麦芽糖  适量

做法:

  • 1. 把菠萝放入凉开水中加盐泡15分钟
  • 2. 把菠萝切碎(要切小点)
  • 3. 加白糖淹出水分
  • 4. 放入锅中
  • 5. 加点麦芽糖
  • 6. 炒完全融化备用
  • 7. 拿一张馄饨皮放入炒好的菠萝,四周蘸点水
  • 8. 对折封口
  • 9. 用叉子压边按出花边
  • 10. 用刀在上面划两道口子
  • 11. 锅中倒点油把做好的菠萝派放入煎
  • 12. 煎至两面金黄即可,捞出控油
  • 13. 成品图