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蔓越莓燕窝炖梨盅的做法
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用料:
蔓越梅
10克
干燕窝
5克
糖梨
1个
冰糖
适量
做法:
1.
将所需材料准备好,燕窝提前一晚发好,糖梨洗净(很喜欢这种小包装的蔓越梅,随吃随开,很好保存)
2.
将梨去核把梨肉盛出备用
3.
将发好的燕窝 10克蔓越莓和一部分梨肉装入掏空的梨中依个人口味放入两颗冰糖
4.
隔水蒸一小时
5.
事实证明,蔓越梅炖煮后的口感也是极嘉的,没有燕窝用银耳,桃胶也是一样的滋补,当然,原料一定要选择有品质保障的〜