蟹粉煮干丝的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 还有一包蟹粉料包，准备好。
• 3. 莴笋切丝，蒜切片，葱切成葱花。
• 4. 干丝过沸水煮3分钟，捞出滤干。
• 5. 炒锅加热，入油，下蒜片，肉丝炒香
• 6. 加入水，入干丝，入蟹粉炒，加盐炒匀，烧开转小火煨。
• 7. 煨至汤汁剩三分之一，入莴笋丝再煮。
• 8. 淋上香油
• 9. 出锅前撒上葱花即可