用料：
- 芥梗 150克
- 盐 两匙
- 糖 100克
- 红油 2匙
- 辣椒粉 3匙
- 醋 适量
- 味精 适量
小贴士：
芥梗用凉水泡4-5个小时。最好用苹果醋。盐，糖，醋，辣椒根据个人口味酌情处理。
做法：
- 1. 完成图！
- 2. 准备好主要食材！如图！
- 3. 芥梗泡发4-5小时，摘洗干净。
- 4. 清洗干净后装盘。如图！
- 5. 芥梗里放2匙盐。
- 6. 加醋最好是苹果醋。喜欢酸的多放点。
- 7. 加二两糖。
- 8. 加2匙红油。
- 9. 加辣椒粉3匙。我比较喜欢辣。
- 10. 一起搅拌均匀。
- 11. 黄瓜切片。做装饰用。
- 12. 把黄瓜片摆一圈。
- 13. 把芥梗放到盘子里既可。