蚝油肉沫豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切块
• 2. 放入开水，加盐焯两分钟
• 3. 捞出放置盘中
• 4. 蒜苗
• 5. 中火，加油，爆肉沫，加蚝油，
• 6. 加水
• 7. 加入豆腐煮5分钟再加蒜苗
• 8. 生抽，老抽及淀粉化汁
• 9. 倒入汁水收汁出锅
• 10. 成品