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  • 用料:

  • 卤水豆腐  一块
  • 皮蛋  一个
  • 红椒  适量
  • 青椒  适量
  •  一勺
  • 生抽  一勺
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 先来一张近照
  • 2. 准备卤水豆腐一块 用开水煮烫一下去豆腥味 也可以用内脂豆腐 按个人喜欢口味选择
  • 3. 将豆腐切片
  • 4. 切好的豆腐摆入盘中
  • 5. 红椒青椒姜 切末
  • 6. 将切好的椒末姜末放入碗中 放入醋 生抽 盐 鸡精 香油调匀
  • 7. 皮蛋一个切小丁
  • 8. 切好的皮蛋放在豆腐上面 再浇上调好的汁即可食用
  • 9. 好吃的皮蛋豆腐做好啦