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土豆南瓜烧鸡的做法

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  • 用料:

  • 土豆
  • 南瓜
  • 鸡腿肉
  • 蒜瓣
  • 生抽
  • 老抽
  • 白糖
  • 花椒粉
  • 鸡精

做法:

  • 1. 鸡腿肉洗净斩块。
  • 2. 南瓜去瓤切块。
  • 3. 土豆去皮切块。
  • 4. 炒锅加油烧热,下入鸡肉翻炒。
  • 5. 炒出油份。
  • 6. 加入适量生抽,老抽,白糖翻炒。
  • 7. 加入土豆南瓜,葱花,蒜瓣,姜丝一起翻炒。
  • 8. 调入是量花椒粉,盐,鸡精,加入适量清水中火半小时即可。